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おにぎりで主食的な。赤飯Ver.
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おにぎりで主食的な。赤飯Ver.-レシピのメイン写真

おにぎりで主食的な。赤飯Ver.

不器用な葵
不器用な葵 @cook_40156231

スーパーでお手軽なおにぎりを、ワンステップ上げてみる……貧乏学生時代を思い出したレシピです。今回はお赤飯。
このレシピの生い立ち
学生時代に、時間が無く料理が出来ない時にスーパーの安価なおにぎりをこうして食べました。
シメにもなるし、お財布が寂しい時の主食にもなります。

スーパーでお手軽なおにぎりを、ワンステップ上げてみる……貧乏学生時代を思い出したレシピです。今回はお赤飯。
このレシピの生い立ち
学生時代に、時間が無く料理が出来ない時にスーパーの安価なおにぎりをこうして食べました。
シメにもなるし、お財布が寂しい時の主食にもなります。

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おにぎりで主食的な。赤飯Ver.

不器用な葵
不器用な葵 @cook_40156231

スーパーでお手軽なおにぎりを、ワンステップ上げてみる……貧乏学生時代を思い出したレシピです。今回はお赤飯。
このレシピの生い立ち
学生時代に、時間が無く料理が出来ない時にスーパーの安価なおにぎりをこうして食べました。
シメにもなるし、お財布が寂しい時の主食にもなります。

スーパーでお手軽なおにぎりを、ワンステップ上げてみる……貧乏学生時代を思い出したレシピです。今回はお赤飯。
このレシピの生い立ち
学生時代に、時間が無く料理が出来ない時にスーパーの安価なおにぎりをこうして食べました。
シメにもなるし、お財布が寂しい時の主食にもなります。

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材料

一人分
  • おにぎり(赤飯) 1つ
  • バター 焼き油として
  • 粉チーズ 適量
  • 醤油 適量
  • 胡椒、バジル、とろろ昆布 少々
  • チーズ お好みで
  • 白ごま、ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    惣菜コーナーの赤飯を用意、ボウルに出して粉チーズを適量加えて混ぜ合わせる。

    • おにぎりで主食的な。赤飯Ver.作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れる(少し多めだと美味しい)。
    そしてボウルの中身を炒め、最後に鍋肌に醤油を香り付け程度に。

  3. 3

    皿に上げて白ごまとごま油をまわしかけ、和える。

  4. 4

    チーズを乗せてレンチンした後胡椒等を振りかける。最後にとろろ昆布を乗せ完成。

  5. 5

    オーブンをお持ちの方はグラタンの要領で焼かれても良いかと思います。
    オーブンで焼く場合、とろろ昆布は最後で。

コツ・ポイント

一人暮らしに慣れていなかった頃に作っていたものです。なので、お料理が不得手な方でもお気軽に出来ると思います……計量しませんし。
どんなおにぎりでも、スパイス等変えればこのやり方で満足度アップかと思います。

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不器用な葵
不器用な葵 @cook_40156231
2018/06/08 17:21に公開
病弱な一人暮らし。ぶっちゃけメンヘラと評されます。肉体も病弱。九月から凍える低体温症。平熱34度台前半。それを乗り切ってきたレシピをお伝えしたい。あ、計ったりはそもそもしないので感覚的レシピになると思います。そしてこの身体でもお酒大好きなので夜食も。スローガンは「洗い物無しかつ簡単に!」あとは、食事大切。その時食べられるものを美味しくいただくようにしております。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18433396
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