鮭のマヨチーズホイル焼き
ムニ（╹◡╹） @cook_40159862
枝豆、にんじん、コーンが混ざったマヨネーズで、食感がよいです。鮭とマヨネーズとチーズの相性もバッチリでとても好評でした♪
このレシピの生い立ち
鮭を調理するのに、ただ焼くだけではなく、冷凍庫にあるもので何かできないかと思って作ってみました(^^)
鮭のマヨチーズホイル焼き
枝豆、にんじん、コーンが混ざったマヨネーズで、食感がよいです。鮭とマヨネーズとチーズの相性もバッチリでとても好評でした♪
このレシピの生い立ち
鮭を調理するのに、ただ焼くだけではなく、冷凍庫にあるもので何かできないかと思って作ってみました(^^)
作り方
- 1
フライパンで鮭を軽く焼く。
-
- 2
むき枝豆、コーン、みじん切りしたにんじん、マヨネーズ、塩コショウをまぜる。
-
- 3
アルミホイルの上にに鮭、混ぜたマヨネーズ、チーズの順に置く。
-
- 4
ホイルを軽く包んで、トースターで5〜10分焼く。
-
- 5
ほどよくチーズが溶けていたらトースターから取り出す。
-
- 6
パセリをふって、お皿に盛り付けて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
鮭をフライパンで焼いておくと、すぐできます♪塩鮭だと、塩辛くなるので、マヨネーズや塩コショウの量を調整した方がいいです。
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