さっぱり厚揚げ
みきはうす店主 @cook_40037799
申し訳ないくらい簡単ですが、おいしいですよ。冷酒のおつまみなんかにぴったりです。
このレシピの生い立ち
いつもはお醤油かポン酢で食べている厚揚げをちょっとおしゃれにしてみようと思って作りました。
アプリでひらく作り方
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材料はだいたいこんなところです。厚揚げはオーブントースターで温めます。
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- 2
厚揚げを四つくらいに切ります。そして、お好みのノンオイルドレッシングをかけて完成です。
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コツ・ポイント
厚揚げは表面がカリッとするくらい熱くします。焦がさないように気を付けてください。もし、中が冷たいようなら電子レンジを利用してもいいです。お好みで刻んだ長ネギやおろしたショウガを添えてもいいです。
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