手抜き!大根の煮物☆

春ぷー
春ぷー @cook_40040370

焼肉のタレで、しっかり味がしみた煮物に。手抜き料理です。
このレシピの生い立ち
肉はあまり食べたいわけじゃないけど、旦那のために。
煮物食べたいけど、手間がかけられない日々。

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材料

2人分
  1. 豚肉スライス 100グラム
  2. 大根 手のひらくらい
  3. 細切り昆布 少し
  4. 焼肉のタレ(甘口が好き) 大さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    大根は食べやすい大きさに乱切りに。小さめがいいです。豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、焼肉のタレ、大根が半分浸かるくらいの水、昆布を入れて蓋をして煮る。

  4. 4

    大根に火がとおったら、火を強めにして煮詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

味が薄ければ、ちょっとタレを加えて下さい。

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レシピ作者

春ぷー
春ぷー @cook_40040370
に公開
お料理はまだまだですが、美味しい料理で家族が幸せになれたらなって思ってます。
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