失敗なし!簡単キャセロール

I8Amy @cook_40156973
キャンベル社のスープ缶を使った簡単レシピです。簡単なのに見た目は華やか。ホームパーティーやポットラックにも良いですよ!
このレシピの生い立ち
アメリカの家庭の味・キャセロールを日本人好みにアレンジ。ヘルシーに鶏ささみを使ってつくってみました!
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に、ブロッコリーも食べやすい大きさにカットし、各々塩茹でする。(やや硬めに)
- 2
ささみの筋を取り、一口大にカットする。オリーブオイルを温めたフライパンで両面焼いて火を通す。塩少々で味を整える。
- 3
冷ました具材を耐熱容器に入れ、キャンベルのスープを加えて満遍なく混ぜる。塩少々で味を整える。
- 4
具材を平らにしたら、ピザ用チーズをたっぷりかける。
- 5
350℉(約180℃)にあたためたオーブンで20分焼いたらできあがり!
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけなので、コツは特になし!じゃがいもをペンネやマカロニに変えてもおいしいです♪
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