たまねぎの甘味で♪和風ハンバーグソース
kmamicafe @cook_40099685
たまねぎの甘味を活かした和風ハンバーグソースです♪さっぱり甘辛味で美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
たまねぎが好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは薄切り、ねぎは小口切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにたまねぎ・にんにく・ごま油を入れて炒める。しんなりしてきたら、ねぎを加える。
- 3
しょうゆ・みりん・砂糖・水を加えて煮る。全体がとろっとなってきたら、ハンバーグにかけて、黒こしょうを振ってできあがり♪
コツ・ポイント
今回は、作り方3のところで、ハンドブレンダーを使ってたまねぎを少し小さくしました！ハンバーグにからみやすいので、持っている方はぜひ♪
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