めちゃ簡単!もやしとコーンのツナマヨ和え

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♡minyon♡ @cook_40129897

H30.7/26話題入り感謝です♡パパッとできるお助け副菜!簡単ですが、すりごまと鰹節が味に奥行きを与えてくれます♡
このレシピの生い立ち
子守りをしながら食事の準備は大変(ㆀ˘・з・˘)お手頃なもやしで簡単に美味しく、食べ応えのある副菜が作りたくて♡

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材料

2人〜3人分
  1. もやし(お好きな種類) 1袋
  2. ツナ缶 1缶(70g)
  3. コーン 山盛大さじ2
  4. すりごま 大さじ1
  5. めんつゆ(2倍希釈) 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 鰹節 ひとつまみ
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    もやしを湯がく(2分〜3分)か、レンジでチン(耐熱ボールにラップをし600wで約3分)して火を通しザルにあげ粗熱を取る。

  2. 2

    もやしが水っぽいようであればキッチンペーパーで優しく水分を押さえる。

  3. 3

    ボールに、②のもやし、軽く油を切ったツナ、コーン、マヨネーズ、めんつゆ、すりごま、鰹節を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    塩こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしの水分を取りすぎると食感が損なわれてカスカスになるので注意!あくまでも優しく♡

それでも作り置いて時間が経つと、どうしても水分が出てくるので気になる場合は食べる直前に和えて下さい。

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レシピ作者

♡minyon♡
♡minyon♡ @cook_40129897
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奈良県在住☆2人の娘がいる主婦です♪簡単で美味しいレシピが大好きー♡クックパッドのレシピにはお世話になりっぱなしです!ここで出会ったレシピは私にとって大きな財産です♡これからもどうぞよろしくお願いします( ^ω^ *)
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