簡単♪ オニオングラタンスープ

くららと @cook_40163422
レンジでフル活用♪♪炒めなくても、絶品ですよ♪
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープが大好きで、20年前に友達のお母さんから教えてもらい、ずっとこの作り方です(笑)
簡単♪ オニオングラタンスープ
レンジでフル活用♪♪炒めなくても、絶品ですよ♪
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープが大好きで、20年前に友達のお母さんから教えてもらい、ずっとこの作り方です(笑)
作り方
- 1
スライスした玉ねぎをお皿にのせ、その上にバターを置きます。レンジで強(900W)約3分加熱します。ラップはしませんよ。
- 2
レンジから取り出して、混ぜます。更にレンジで強(900W)2分加熱します。ラップはしませんよ。
- 3
レンジから取り出し、醤油大さじ2を入れて混ぜます。レンジで強(900W)3分加熱します。ラップはしませんよ。
- 4
レンジから取り出して、混ぜます。更にレンジで約2分加熱します。ラップはしませんよ。あめ色になったら、完成です。
- 5
コンソメスープを作ります。
水600CCにコンソメ顆粒と、塩小さじ1/2、こしょうを入れます。沸騰させます。 - 6
コンソメスープにあめ色になった、玉ねぎを入れて、味を整えます。
約5分~10分くらい煮ます。 - 7
食パンをトースターで、3分くらい焼きます。
- 8
容器にスープ→食パン→ミックスチーズを乗せて、トースターもしくはオーブンで240℃約5分で、焼き色がつくまで焼きます。
コツ・ポイント
玉ねぎの水分を飛ばしたいので、ラップはしません。玉ねぎがあめ色になるのがポイントです。
似たレシピ
-
☺時短&簡単♪オニオングラタンスープ☺ ☺時短&簡単♪オニオングラタンスープ☺
長時間炒めなきゃならないあめ色玉ねぎをレンジ活用で時短&簡単に☆手軽に作れるオニオングラタンスープです♪ hirokoh -
-
-
-
簡単✿レンジでオニオングラタンスープ✿ 簡単✿レンジでオニオングラタンスープ✿
時間をかけなくても簡単にレンチンでオニオングラタンスープが出来ちゃうの✿バターの焦がした風味が良いですよぉ❤ かずちゃん。 -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18437008