セロリの葉と豚コマの炒め

ミニふくろう
ミニふくろう @cook_40112005

セロリの葉を食べやすく♪セロリの葉の独特の臭みも減り、葉っぱのかさも減るので、消費しやすいです
このレシピの生い立ち
セロリの葉を捨てたくなくて出来ました

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材料

2~3人分
  1. 豚コマ 200g
  2. セロリの葉 1~2本分
  3. 大さじ1
  4. 焼き肉のタレ 50㏄程度

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、豚コマを色が変わるまで炒めます

  2. 2

    1にざく切りにしたセロリの葉を入れてしなっとするまで炒めます

  3. 3

    最後に焼き肉のタレを入れて混ぜて完成。味見して焼き色のタレが足りないようなら足して見てください。

コツ・ポイント

タレは好みにあわせて量をかえて下さい

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レシピ作者

ミニふくろう
ミニふくろう @cook_40112005
に公開
こんにちは。野菜がとれるご飯を食べていきたいです(^_^)野菜の捨てがちな部分を使った料理や、簡単ズボラ料理、一人簡単ランチなどをアップしています。
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