豆腐ひじきのハンバーグ
Lunchplate @cook_40128300
豆腐、ひじき、大豆が入った栄養満天な簡単ハンバーグ。パンに挟んでも美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お天気悪くて買い物行けず…、冷蔵庫にあるもので夕飯おかずを考えていたら！美味しく出来ました(*^^*)明日のお弁当用にも作れてラッキー＼(^^)／
豆腐ひじきのハンバーグ
豆腐、ひじき、大豆が入った栄養満天な簡単ハンバーグ。パンに挟んでも美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お天気悪くて買い物行けず…、冷蔵庫にあるもので夕飯おかずを考えていたら！美味しく出来ました(*^^*)明日のお弁当用にも作れてラッキー＼(^^)／
作り方
- 1
木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、レンチン600w 3分。
冷めるまで放置。 - 2
ひじきを洗い、たっぷりの水で戻す。水をきる。
- 3
材料全部を混ぜ合わせ、等分に分割し丸め、オーブンシートに並べる。200℃15分。
- 4
タレを作る。
小鍋に材料を入れて弱火で合わせる。
☆片栗粉を足してとろみを付けても美味しいです(*^^*)
コツ・ポイント
大豆水煮は大きめに刻みます。豆腐は水切りをキチンとやると成形しやすいです。
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