きんぴら
Lina_614 @cook_40166309
ごま油がほんのり香る子供から大人まで満腹になってもついつい手がのびてしまう1品です☆
このレシピの生い立ち
ばぁばの作るものを隣でみて覚えました☆田舎の味です☆
きんぴら
ごま油がほんのり香る子供から大人まで満腹になってもついつい手がのびてしまう1品です☆
このレシピの生い立ち
ばぁばの作るものを隣でみて覚えました☆田舎の味です☆
作り方
- 1
ごぼう、人参は皮を剥いて千切りにする。(ごぼうは水に浸けておく)
-
- 2
フライパンを熱しごま油、ごぼう、人参を炒める
-
- 3
野菜がしんなりしてきたら☆を入れ最後に鷹の爪をいれさっと炒める
コツ・ポイント
調味料はすべて目分量です！お野菜の量とご自身の好きな味で整えてください！多さの順番としては醤油➡砂糖➡本だしです！
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