副菜*茗荷・きゅうり・ハムの酢の物

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
さっぱりとした副菜!今回はハムを加えて。
わたしの酢の物はすりごまの隠し味を加えてます。
このレシピの生い立ち
とくになし。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにし塩を軽く振って水分を出しておきます。水分が出たら軽く水洗いして、しっかり絞っておきましょう。
- 2
茗荷、ハムは食べやすい大きさに千切りにします。
- 3
ボールに、茗荷、きゅうり、ハム、調味料を加えて混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
きゅうりの出た水分はしっかりと絞っておきましょう。
すりごまなしでもおいしいですが、我が家はすりごまの隠し味ありです。
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