簡単!万能!辛めの中華風ダレ☆

ゆりゆいママ
ゆりゆいママ @cook_40125345

牛のたたきや蒸し鶏などお肉料理に合う合う!ピリッと辛めのタレでビールが進む♬ご飯が進む♬
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わった、牛たたきのタレです。お肉料理に合って本当に美味しいです!鶏もも肉を軽く塩胡椒して焼いたものにかけても美味しいと思います☆

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材料

  1. 白ネギ(白い部分) 15㎝ほど
  2. 醤油 大匙3
  3. 大匙1と1/2
  4. 砂糖 小匙2
  5. いりごま 大匙2
  6. 豆板醤 小匙1
  7. おろしニンニク 1かけ

作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切りにする

  2. 2

    あとは材料を全てまぜるだけ☆

  3. 3

    主人は辛めが好きなのでうちでは豆板醤多目、プラス一味を足しています

コツ・ポイント

材料を全て混ぜるだけ☆
トップの写真は蒸し鶏にかけています♫

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆりゆいママ
ゆりゆいママ @cook_40125345
に公開
5歳の娘、2歳の息子を持つ二児の母です(o^^o)♪
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