ごま香る♪鮭レタスチャーハン
ユウコ0502 @cook_40151069
ゴマの香りが食欲をそそります！レタスのしゃきしゃき感がたまりません♪フライパン１つで簡単な夏にぴったりのレシピです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたチャーハンが食べたいと思って考えました
ごま香る♪鮭レタスチャーハン
ゴマの香りが食欲をそそります！レタスのしゃきしゃき感がたまりません♪フライパン１つで簡単な夏にぴったりのレシピです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたチャーハンが食べたいと思って考えました
作り方
- 1
鮭は身をほぐす。レタスは一口大にちぎる
- 2
胡麻油をひいて、ご飯と鮭を入れて炒める。
- 3
塩コショウで味付けする。味は鮭の塩気をみて調節してください。
卵が入るので濃い味位を目指して調節する - 4
卵を真ん中に入れて卵のみをかき混ぜて炒り卵にする。
- 5
ゴマとレタスを加えて、レタスがしんなりしてきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
胡麻は炒りすぎると苦くなるので長い間炒めないでください
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