たまねぎしょうが茶

じゅんこ13 @cook_40051964
玉ねぎの皮と生姜で暖まります
このレシピの生い立ち
生姜紅茶がすきなのですが、最近カフェインに弱くなりましたので、玉ねぎの皮で代用です
作り方
- 1
玉ねぎの皮を分量の水でぐつぐつと5分ほど煮だします
- 2
1に生姜すりおろしを加えて、再び1分ほど煮込みます
- 3
2を茶漉しでこします
- 4
お好みで砂糖などを加えて熱々をいただきます
コツ・ポイント
玉ねぎの皮をじっくりに出しましょう
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