お弁当にシンプルおくら豚肉巻き
ちぃままHey @cook_40117473
朝、おくらと豚肉が残っていたので作りました。使う調味料の種類と手間を極力省き、時短を目指してます
このレシピの生い立ち
時間に追われて生まれました
お弁当にシンプルおくら豚肉巻き
朝、おくらと豚肉が残っていたので作りました。使う調味料の種類と手間を極力省き、時短を目指してます
このレシピの生い立ち
時間に追われて生まれました
作り方
- 1
昨夜のうちに茹でておいたおくらに豚肉をクルクル巻いて、巻き終わりを下にフライパンに並べ、軽く塩コショウし焼く。
- 2
時々ころがしながら全体に火を通す。
（少しお酒を加えて蓋をして蒸し焼きにすると早い）
最後にお好みのめんつゆを絡める。 - 3
半分に切ってお星さまのようなおくらの断面が見えるようにお弁当箱につめる
コツ・ポイント
急いでいても豚肉にはしっかり火を通すこと
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