焼き枝豆 胡麻油風味

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お酒にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた茶豆の胡麻油風味が美味しくて(o^^o)枝豆で再現してみました^ ^

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材料

  1. 枝豆 200g
  2. 胡麻 大さじ2
  3. 小さじ2

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、分量外の塩を適量入れて枝豆をゆでる。ゆであがったらザルなどにあげておく。(生の枝豆じゃない場合は省略)

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れ、枝豆に少し焦げ目が付く位まで炒める。

  3. 3

    塩を少しずつ入れて味をみて、お好みの加減になったら完成。

コツ・ポイント

冷凍枝豆を使う時は解凍してそのまま使って下さい^ ^

塩の量はお好みで調節して下さい^ ^

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