さばの味噌煮(中華風)

saraさん @cook_40047121
ピリ辛で食欲倍増!たまには味を変えて作ってみてください
このレシピの生い立ち
大好きなさばの味噌煮。たまには味を変えて作っています。こちらも美味しいですよ
作り方
- 1
フライパンに、ごま油を引いて皮面から焼きます
- 2
予め、味噌、酒、醤油、砂糖、みりん、豆板醤を合わせ溶いておきます
- 3
両面を焼いたら、②を入れる
- 4
②が溶け沸騰したら、弱火にしてショウガを入れる
※私は大好きなのでたくさん入れます - 5
汁が少し減ってきたら、ネギを入れます
- 6
汁が残り少しになったら盛りつけて出来上がりです
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さばの味噌煮◎
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さばの味噌煮
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さばの味噌煮
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