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- 1
沸騰したお湯にほうれん草を全て入れちゃいます。
砂糖も一緒に。色が変わり、1分茹でたらザルに上げます。
- 2
キッチンペーパーを広げ、
ほうれん草を重ならないように並べます。上からまたキッチンペーパーでトントン。
- 3
しっかり水気が切れたら
5束ずつを目安に重ならないようにラップで包みます。 - 4
包んだほうれん草を三つ折りにコンパクトにしたら
冷凍焼けしないようにアルミホイルで包みます。 - 5
直接アルミホイルに包んでもオッケー！
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