ニラとひき肉の簡単炒め☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

ニラとひき肉を使った簡単味付けの炒め物です^^ご飯の上やラーメンなどのトッピングにもおすすめ^−^v
このレシピの生い立ち
簡単ににらを使ったご飯のおかずを作りたくて

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材料

2.3人分
  1. ニラ 1束
  2. 豚ひき肉 150g
  3. 大さじ1
  4. ○焼き肉のタレ 大さじ2
  5. ○にんにくチューブ 小さじ1
  6. ○しょうがチューブ 小さじ1
  7. コチュジャン 大さじ1
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは食べやすい大きさにカットしておく フライパンに油をいれ熱したらひき肉をいれさっと炒めていく 

  2. 2

    少し赤みがなくなってきたらニラをいれ炒める 

  3. 3

    酒をいれとばしたら○を合わせ入れよく絡ませながら中火で1.2分ほどさっと炒めて完成

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで^−^v

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レシピ作者

ゆきんこ10
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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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