たらこソースのホワホワたまご
ラムレー♡ @cook_40153798
パスタ用たらこソースを使って、ホワホワ食感のたまご料理が出来ちゃいます♫
このレシピの生い立ち
たらこソース＝たらこスパゲッティになりがちなので、調味料として普段使い出来るメニューを考えてみました(*^^*)
たらこソースのホワホワたまご
パスタ用たらこソースを使って、ホワホワ食感のたまご料理が出来ちゃいます♫
このレシピの生い立ち
たらこソース＝たらこスパゲッティになりがちなので、調味料として普段使い出来るメニューを考えてみました(*^^*)
作り方
- 1
しめじを食べやすいようにバラし、はんぺんは軽く砕いておきます。
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- 2
フライパンに、バター・マヨネーズを入れ、しめじ・はんぺんをソテーします。
火が通ったら、一旦お皿に移しておきます。 -
- 3
バターを入れたフライパンに、たまごを流し、半熟になるくらいまで、そーっと混ぜます。
-
- 4
ソテーしておいた、しめじ・はんぺんをフライパンへ戻します。
たらこソースを加えたら、手早く全体的に混ぜ合わせます。 -
- 5
お好みで大葉をトッピングして、出来上がり〜♫
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コツ・ポイント
どんなたらこソースでも使えます。若干、塩味が違うかもしれないので、お好きな味に調整して下さい。
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