作り方
- 1
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、ホイッパー(泡だて器)でよく混ぜます
- 2
その後、薄力粉、卵を同じボウルに入れよく混ぜます。
- 3
型に、クッキングシートをしきボウルの中身をすべて入れます。
- 4
190℃に予熱したオーブンで180℃に変え、35~40分焼きます。
- 5
最後に少し冷ましてから、型をはずし冷蔵庫で2~3時間冷やします。その後カットしシナモンシュガーをかけジャムを添えます。
コツ・ポイント
焼いている最中にかなり膨らんできますが、冷ましている間に陥没していくので心配はいりません。もっとチーズの味をだしたいという方はゴルゴンゾーラチーズなどをいれるとよいです。
似たレシピ
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ベイクドチーズケーキのシナモン風味 ベイクドチーズケーキのシナモン風味
チーズケーキはやっぱり失敗しずらくてらくちんです。私はシナモンやラムを入れたりしています。今回は贈り物用です（＾Θ＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18444987
