超簡単むね肉ハム風
あーたんの家 @cook_40150362
今日病院で見た本に載ってたので作ってみました(｡･･｡)
このレシピの生い立ち
息子が怪我をしてしまい、これ以上太らないようにと思いヘルシーメニューを取り入れました。
超簡単むね肉ハム風
今日病院で見た本に載ってたので作ってみました(｡･･｡)
このレシピの生い立ち
息子が怪我をしてしまい、これ以上太らないようにと思いヘルシーメニューを取り入れました。
作り方
- 1
ラップの上に開いた胸肉を置く、塩、砂糖をまんべんなくまぶす。
- 2
そのうえにワカメと人参を乗せてラップでクルクル巻く。
- 3
鍋に10センチくらい水を入れ、沸いたらそのままin！
- 4
15分くらい煮たら火を止めて余熱で胸肉に火を通す。
- 5
冷めたら包丁で切って出来上がり♡
コツ・ポイント
きちんと巻くと切るとき崩れません。
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