あま〜い♡だし巻き卵♡

まず、材料を用意します。（ここでは卵は３個の写真ですが４個分の分量です。）

材料の卵、砂糖、白だしをボールで混ぜ合わせ、溶き卵を作ります。

油をひいて中火で熱した「卵焼き用のフライパン」に先程の溶き卵を流し入れます。（ポイント！このとき溶き卵は少々多めに。）

多めに入れた卵は菜箸でかき混ぜます。(このようにする事でしっかりとした芯が出来ます)

その後、しっかりしてきたら巻いて、そこから、また溶き卵をいれ巻きます。（ポイント！巻くのが難しい時はフライ返しで巻く！）

５を３〜４回繰り返したら完成です！