簡単☆親子寿司

くく☆
くく☆ @cook_40079963

ちょっとしたイベントに
しその葉、刻んで混ぜるだけの
簡単ずぼら料理。
このレシピの生い立ち
誕生日や七夕など、ちょっとしたイベントにいくらを乗せて、豪華に見えるかな?
って感じで作ってみました。

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材料

4人分
  1. ご飯 茶碗4杯分
  2. 鮭瓶 大さじ4
  3. 大葉 4枚
  4. いくら お好みで
  5. すし酢 大さじ4
  6. いり胡麻 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    大葉を縦半分にし千切りにします。

  2. 2

    ボウルに温かい御飯とすし酢、鮭、白ごま①の半分を混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②を茶碗に取りわけ、残ったしそと醤油を絡めたいくらを乗せたら完成。

コツ・ポイント

いくらがなくても、美味しいのでお試しください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

くく☆
くく☆ @cook_40079963
に公開
創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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