冷たい納豆&ちくわのスパゲッティ

ErikoT
ErikoT @cook_40044670

いつもの納豆パスタにちくわでかわいくトッピング。冷たいパスタで食欲のないときにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ちくわを使ったスパゲッティ。組み合わせは納豆にしました。

冷たい納豆&ちくわのスパゲッティ

いつもの納豆パスタにちくわでかわいくトッピング。冷たいパスタで食欲のないときにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ちくわを使ったスパゲッティ。組み合わせは納豆にしました。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200グラム
  2. 塩(ゆで用) 大さじ2
  3. ちくわ 1本
  4. 納豆 2パック
  5. ※卵 1個
  6. ※しょうゆ 大さじ1
  7. ※みりん 小さじ2
  8. 青のり 大さじ1

作り方

  1. 1

    スパゲッティは鍋たっぷりの熱湯に塩を加えてゆでる。納豆に※をよく混ぜ合わせる。ちくわはごく薄い輪切りにする。

  2. 2

    スパゲッティがゆで上がったら、氷水にとって冷やし水けをきる。器にスパゲッティと納豆&ちくわをもり、仕上げに青のりをふる。

コツ・ポイント

カロリーも低いところがおすすめ。

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双子ママのErikoです。メインは育児ですが、大好きなお料理も一生懸命やりたいな。
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