作り方
- 1
とりむね肉を1cm角ほどに刻む(皮も)。
- 2
刻んだ肉と卵、調味料をすべて混ぜ合わせる。
- 3
スプーンに取ったものを油に滑り入れてキツネ色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
にんにくとしょうがは好みで増減して下さい。肉の刻む大きさや出来上がりの大きさもお好みで。たたいたものは、よりナゲットに近くなります。
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