とろ~り♡みたらし団子

鉄ワンあとむ
鉄ワンあとむ @cook_40114470

いつでも簡単にみたらし団子♪
2010年11月18日につくれぽ20人達成しました♡これからもよろしくね♪
このレシピの生い立ち
家でも、簡単にみたらし団子をつくりたくて(^-^)

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材料

2人分
  1. 白玉粉 100g
  2. 90cc
  3. ●砂糖 大さじ2~3
  4. ●しょうゆ 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. 片栗粉 小さじ1
  7. ●水 大さじ2

作り方

  1. 1

    白玉粉に水を入れ、耳たぶくらいの硬さにする。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させたら、丸めたお団子を入れ茹でる。

  3. 3

    浮かんできたら、すくいあげ、氷水をはったボールにくぐらせて水気をきる。

  4. 4

    ●の調味料を合わせたものを鍋で加熱しタレを作る。

  5. 5

    タレにとろみがでてきたら、火を止め団子にかけてできあがり!

  6. 6
  7. 7

    たくさんのレポありがとうございます(^-^)
    これからも鉄ワンあとむレシピよろしくお願いします♡

  8. 8

コツ・ポイント

焼き網み団子を乗せて焼き目をつけると、さらにおいしそうに見えます(^-^)

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レシピ作者

鉄ワンあとむ
鉄ワンあとむ @cook_40114470
に公開
食べることはもちろん!!作ることも大好きな29歳のあとむママです☆ 役に立っているかはさておき栄養士の資格も持っています♪ お料理は見た目7割味3割と言われてますが見た目も味も10割になるよう日々努力してます!!よろしくお願いします(^−^)
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