ホエーミルクジンジャーかゆ
ｍａｒしゃん @cook_40043815
ホエーとしょうがが体にうれしい
やさしいミルク粥です❀
体もこころもぽっかぽか。。。
このレシピの生い立ち
ホエーっていつももったいないなぁ～と思ってて。。。
ミルクかゆにＩＮしてみたら酸味がいい感じに
ｍａｔｃｈしたので♬
ホエーミルクジンジャーかゆ
ホエーとしょうがが体にうれしい
やさしいミルク粥です❀
体もこころもぽっかぽか。。。
このレシピの生い立ち
ホエーっていつももったいないなぁ～と思ってて。。。
ミルクかゆにＩＮしてみたら酸味がいい感じに
ｍａｔｃｈしたので♬
作り方
- 1
まずは下準備。
しょうがは皮をきれいに洗ってむきます。皮は捨てずにとっておいて、中身はすりおろして絞り汁にします。 - 2
鍋にごはんとしょうがの皮・ホエー・水を入れ中火にかけ、ひと煮立ちしたら火を少し弱めてお好みの柔らかさになるまで煮ます。
- 3
ぼてっとしてきたら牛乳を加えてひと煮立ちさせ、最後にしょうがのしぼり汁を加えて混ぜれば完成☆
- 4
お好みで塩・さとう・粉チーズなどふってどうぞ♬
コツ・ポイント
ちなみに私はお茶碗一杯に塩ひとつまみ+さとうふたつまみ+粉チーズ２振りがお気に入りです♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18450276
