アスパラの肉巻き
☆ボウリン☆ @cook_40162631
子供にも美味しく食べてもらったり、お弁当のおかずにもなるので載せました。
このレシピの生い立ち
弟がアスパラを食べてみたいといったので簡単に出来る料理を作りました。
アスパラの肉巻き
子供にも美味しく食べてもらったり、お弁当のおかずにもなるので載せました。
このレシピの生い立ち
弟がアスパラを食べてみたいといったので簡単に出来る料理を作りました。
作り方
- 1
①アスパラは皮を剥き、半分に切って、沸騰した鍋にアスパラを2～3分茹でる。
- 2
②お肉を胡椒で満遍なくまぶし、小麦粉でもまぶす。
- 3
③①は水を切り、胡椒と小麦粉でまぶした肉に巻きつけていく。
- 4
④少し油を引いて③を並べていく。
- 5
⑤肉が焼けてきたら、醤油・砂糖・みりんを入れて味付けをする。
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