アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐を一口大くらいに切り、シリコンスチーマーに入れる。（なければ深めの耐熱皿でも）
- 2
蓋をしてレンジ600wで1分チン。
でてきた水分は捨てる。 - 3
2に肉みそと卵を溶き入れる。
蓋をして600Wで40秒チン。いったん取り出し軽くまぜ、再び40秒チン。 - 4
卵が軽く半熟な感じで固まるまで様子をみながらレンチン追加してください＾＾
- 5
お好みですが豆板醤を卵に少量加えてもピリ甘辛～なお味でおススメです♪
コツ・ポイント
母直伝の肉みそを使ったアレンジレシピをアップしてみました。
似たレシピ
もやしとニラの肉味噌卵とじ
簡単に作れる安上がりメニュー♪肉味噌がしっかり味を決めてくれるから、味付けシンプルなのにこっくり、ご飯もすすみます。
卵とじ肉味噌ピーマン
実家に伝わるピーマンの大量消費レシピです。肉味噌で甘辛く仕上がるので子供もモリモリ食べます。
moglich 
茄子の肉味噌炒めカレー卵とじ
レシピID 18237966のアレンジごはんにのせても美味しいです
nagisa323 
キャベツの肉味噌炒め★卵とじ＆丼にもなる
キャベツと豚ひき肉をパパっと炒めて甘味噌で味つけした1品。仕上げに卵を入れれば卵とじに、卵黄を乗せれば丼にもなります♪
豚ひき肉レシピ☆乗せるだけ☆肉味噌豆腐♡
豆腐と肉味噌があれば！肉味噌を乗せるだけで出来る、超簡単な１品です♡兄ちゃんが、一口食べると美味しい〜ポーズが出ます♫
肉味噌で簡単マーボ豆腐
レシピID：17466877の肉味噌使用で簡単に出来ます（＾＾）
肉味噌豆腐
<肉味噌派生>作りおきの肉味噌で簡単&美味しい豆腐料理を作りました^^
hopehope24 
豆腐の肉味噌がけ
肉味噌の味が濃いのでさっぱりした豆腐とキュウリに合います。
肉味噌を使った麻婆豆腐
肉味噌（レシピID :18022276 ）を使用した応用編です。
肉味噌リメイク！簡単麻婆豆腐
肉味噌を使って10分で！
豆腐の肉味噌のせ
ジャージャー麺に作った肉味噌が余ったので
肉味噌豆腐♪
肉味噌とお豆腐があれば、レンジですぐにできて簡単っ♪火を使いたくない暑い日にもオススメです(^o^)
肉味噌を使ってマーボー豆腐もどき
肉味噌を使って１品です。肉味噌があれば簡単にできちゃいます★
デミグラス肉みそ
肉みそアレンジ
肉みそ豆腐
レシピID :18867526 の冷凍保存肉みそを使った簡単レシピです。時間が無い時パッパとできます。
茄子の肉味噌炒め
肉味噌からのアレンジレシピです。肉味噌のレシピも参照下さい。
mykittin 
肉みそで麻婆豆腐
作り置きの肉みそ（レシピID : 21847940）を利用した簡単麻婆豆腐です
こっこりんpiyoko 
豆腐の肉味噌サンドカツ
こってり肉味噌を挟んで揚げました。おしいよ♪
簡単！ＴＫＧ☆肉みそ
肉みそ丼
肉みそ湯豆腐
湯豆腐にとろみをつけた肉みそをあんかけする。
ストック肉味噌を使って◎肉味噌のっけ丼
作りおきの肉味噌を使って簡単アレンジ丼。
☆肉みそ豆腐のせ☆
☆☆肉みそ豆腐のせ☆☆
どんあゆみ 
肉味噌とアレンジ(肉味噌ピーマン)
いつも作っている肉味噌と、そのアレンジレシピです
レンジで簡単☆肉みそ入り松風焼き
肉みそを使うとコクがあってパサパサしません。レンジで手軽に作れるのも、うれしいです(^^)
ソムリエhiroko 
☆茄子の肉味噌のせ☆
作りおき肉味噌のアレンジメニューです♪
～肉みそがあれば～ 肉みそオムレツ
肉みそ（レシピID :17542718）を使ったオムレツです。肉みそにしっかり味が付いているので美味しいよ。
vivivi163 
かぶのファルシ肉みそ入り
手抜きで簡単な1品です。かぶの優しい味と濃厚な肉みそとが合って美味しいです♪
なすの肉味噌炒め♪
レシピ№847024の肉味噌を使用。あー！すごいおいしい！
【※】レタス🥬肉みそ 激うま・簡単
【肉みそシリーズ】✅肉みそシリーズのレシピ・レタス＋肉みそ＝激うま🤭・レタスをちぎって、肉みそをのせるだけ‼️★基本の肉みそで簡単クッキング(笑)
【※】肉みそ豆腐 レンチンして乗せるだけ
【肉みそシリーズ】✅肉みそシリーズのレシピ・肉みそと豆腐で簡単に一品・肉みそと豆腐と温めて盛り付けるだけ‼️★基本の肉みそで簡単クッキング(笑)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453314
