ちくわ百選 青菜とあえて・・・

リンダパンダ
リンダパンダ @cook_40167448

小松菜、油揚げ、ちくわ、かつお節で簡単ボリュームあるおひたしに。
このレシピの生い立ち
安くて栄養価の高いちくわ。
簡単に一品料理が作れるすぐれもの。
百選を紹介しますね^^

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材料

  1. 小松菜 2束
  2. ちくわ 1本
  3. 油揚げ 1枚
  4. かつお節 少々
  5. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は塩ゆでして水に浸し、適当な大きさに切る。

  2. 2

    油揚げは油抜きして短ざく切りに。

  3. 3

    ちくわを斜めに切る。

  4. 4

    1,2,3を和えかつお節しょうゆを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

ちくわを使って、簡単ボリュームのあるおひたしの完成です。

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リンダパンダ
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