野菜たっぷり!和風豆乳スープ♡

美翠先生 @cook_40053214
イソフラボンたっぷり!美肌効果たっぷり!
このレシピの生い立ち
ワンパターンになるお弁当対策で出来ました(^ ^) 野菜たっぷり食べられます!
作り方
- 1
豚汁を作る要領で具材を煮ます。火が通ったら、白みそを入れます。
- 2
食べる量だけ別鍋にとり、温めます。
- 3
沸騰したら、好みの量の豆乳を入れます。あとは塩コショウで味を整えます。
豆乳を入れたら、火を止めましょう!
コツ・ポイント
食べる量だけに豆乳を入れます。豆乳をいれて煮すぎると分離するんで、滑らかにしようと思えば、火を止めて豆乳を投入(笑
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