ごはんがすすむ☆ぶたみそ焼き
ℙiᖘo @cook_40163100
野菜を一緒に漬け込んで(ピーマン・れんこんなど)焼きます♪野菜を漬け込まない場合は調味料を半分にしてください！
このレシピの生い立ち
みそ漬け焼きを家で食べたくて
ごはんがすすむ☆ぶたみそ焼き
野菜を一緒に漬け込んで(ピーマン・れんこんなど)焼きます♪野菜を漬け込まない場合は調味料を半分にしてください！
このレシピの生い立ち
みそ漬け焼きを家で食べたくて
作り方
- 1
ぶたを筋切りして材料をいれてもみもみ♪30分冷蔵庫でつけ置きします☆ジップロックとかに入れると便利です(^^)
-
- 2
フライパンにサラダ油をひいてみそをかるくふいてふたをし、弱火で3分、返してまたふたをして3分焼きます
コツ・ポイント
みそが焦げやすいので、焼く前にみそをふき取るのと弱火でふたをするのが大事です☆
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