作り方
- 1
海老は殻と背ワタを取りさっと洗って水気を拭く。
- 2
しめじは石鎚を取り小房に分け、ニラは2㎝長さに切っておく。
- 3
にんにくと生姜はみじん切りにしておく。
- 4
★の調味料を合わせておく。
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと生姜を弱火で炒め香りを出す。
- 6
海老を入れて強火で炒め、海老の色が変わったらしめじを加えしんなりするまで炒める。
- 7
合わせた★の調味料を加えて、煮立ったら◆の水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 8
最後にニラを加えてざっと混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
1人分126kcal♪
ヘルシ~!!
似たレシピ
-
-
-
☆**・エビのチリソース炒め・**☆ ☆**・エビのチリソース炒め・**☆
1尾10円のエビで☆子供も食べられるように、豆板醤入れても入れなくても美味しいプリプリな本格エビチリを作ってみました。 xxxめろxxx -
-
-
えびとブロッコリーのチリソース炒め えびとブロッコリーのチリソース炒め
エビチリに野菜を入れてボリュームアップしました。野菜はアスパラ、スナップエンドウ、パプリカ、青梗菜等を使ってもOK。 MAMi。☆ -
-
-
-
-
塩麹でコクup↗↗!海老のチリソース炒め 塩麹でコクup↗↗!海老のチリソース炒め
甘さ控えめでコクがある、まろやかな海老チリを作りました!辛味を調整出来るので、小さなお子さんがいるご家庭でも安心! そるるなさんちの台所 -
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18454694