材料2つ!余った小豆缶でとろっとお汁粉

Julian☆
Julian☆ @cook_40145407

とろっととろける〜♪説明が難しいです。とろけるお汁粉みたいな?体もあったまります!
このレシピの生い立ち
いつもの小豆缶のお汁粉に片栗粉を入れてみたら、とろっとしてとても美味しかったので。余った少しの量の小豆でも作れます。冷やしても美味しいかもです!

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材料

1人分
  1. 小豆(缶入り) 大さじ1から3くらい
  2. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    片栗粉に大さじ3の水を入れてよく混ぜ、水溶き片栗粉を作っておく。

  2. 2

    小豆に水を入れて好きな濃さに薄める。後で水溶き片栗粉を足すので8分目くらいになるように。

  3. 3

    レンジでグツグツに温める。2分くらい。1分半で1度様子を見てください。

  4. 4

    小豆を混ぜながら水溶き片栗粉を少しずつ入れる。

  5. 5

    とろっとなったら完成です!とろみが足りない場合はレンジで10から20秒加熱して下さい。

  6. 6

    写真は写り悪いですが片栗粉入れ過ぎて餅のように...。これはこれで美味しいかも?

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れる時に小豆をよく混ぜながら入れることと、食べる時とても熱いので気をつけて下さい。

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レシピ作者

Julian☆
Julian☆ @cook_40145407
に公開
はじめまして。 ご覧頂きありがとうございます♡レシピ検索すると、COOKPADが多くヒットするので登録してみました。 よろしくお願いします!Julianは画像の通り、雪うさぎって意味です。ニックネーム登録するのに探してたら見つけました。⚠私は薄味が好きなのでレシピは薄味かもしれません。
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