サツマ芋とコーンのスープ

mamapod @cook_40088301
このつぶつぶ感がはまります❤
子供も必ず「おかわり~~☆」です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
美味しい「鳴門金時芋」をもらったので、大好きなスープにしてみました(*^^)
サツマ芋とコーンのスープ
このつぶつぶ感がはまります❤
子供も必ず「おかわり~~☆」です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
美味しい「鳴門金時芋」をもらったので、大好きなスープにしてみました(*^^)
作り方
- 1
材料はこれを使いました☆
- 2
さつまいもを圧力鍋・電子レンジ等で蒸す。(皮付きでOK)
- 3
フードプロセッサーに①とコーンクリーム缶を入れて混ぜる。
混ざったら、コーンホール缶を粒が少し残る状態で止め、鍋に移す。 - 4
フードプロセッサーに牛乳を少し入れ、お掃除~~!
そして鍋に入れます。 - 5
残りの全材料を鍋に入れて弱火でことこと。。。完成
コツ・ポイント
さつまいもの皮が気になる場合は無しでもOK!
フードプロセッサーが小さめの方は、さつまいもとコーンクリーム缶少量を入れて回しいったん鍋に取り出し、残りのクリーム缶とホール缶を粒が残る程度に回してください。
味の濃薄は、牛乳で調節してね☆
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