簡単軽食♪そのまま食べても美味しいし、パンに挟んでも美味しいです♪

留学中に覚えた、本場スペイン仕込みのトルティーリャ（トルティージャ）。

人数が多い時にタマゴ15個とジャガイモ10個で、30cmのフライパンで厚さ5cm程に作ったことも。ド迫力で超ウケました！

カラフル具材入りの春のふんわり野菜オムレツ。次の日はパンに挟んでサンドイッチに大変身！

おせちに飽きたので～、パンと卵料理がたべたくて～(*‘ω‘ *)

スペインでは日常的に食べられているトルティージャ（スペイン風オムレツ）本場では更にハム・チーズ等挟んでいます。

じゃがいもの入ったスペイン風オムレツ。形はいびつですが、オリーブオイルとガーリックの風味が美味です。

スペイン風オムレツを自宅でも食べたくて、作ってみました！簡単で美味しく出来ました〜♪おもてなし料理にもぴったりです！

じゃがいも、玉ねぎなどいつもの野菜をおしゃれに♪パンにもごはんにも合います。

おもてなしにも♪腹ペコさんにも♪ボリューム満点です★

卵焼き器で作るケーキみたいに分厚いオムレツです。ボリューム満点でパンに挟んでも美味しいです。ビールのお供にもピッタリ♡

スペイン人のママに教わった本場のレシピです。あつあつのうちに切り分けてどうぞ！！