簡単☆手羽肉のマーマレード煮込み

お純ママ
お純ママ @cook_40059294

お鍋に材料ぜ~んぶを入れるだけ。
簡単なのに『美味しいメイン料理』です♪
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムが砂糖とお酢の代わりをしてくれるメイン料理を作ろうと思いつきました。

簡単☆手羽肉のマーマレード煮込み

お鍋に材料ぜ~んぶを入れるだけ。
簡単なのに『美味しいメイン料理』です♪
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムが砂糖とお酢の代わりをしてくれるメイン料理を作ろうと思いつきました。

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材料

  1. 手羽肉 10~13本
  2. 料理のための紹興酒 (料理酒でもOK!!) 50CC
  3. しょうゆ 50CC
  4. マーマレードジャム 1パック
  5. にんにく 4~5個

作り方

  1. 1

    ぜ~んぶ鍋に入れて煮込む。

    ※にんにくは皮をむいて丸のまま入れる。

  2. 2

    汁が少なくなってきたら、からめて火を止めて出来上がり~♬

コツ・ポイント

丸のまま入れたニンニクがほっくりしてて美味しいですよ♪

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進学と社会人として県外で暮らしている子ども達4人のママです。地元の食材をメインに楽しくご飯づくりしています♪どうぞ、よろしくお願いします。
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