スパムと大根の甘辛炒め

なりたんあきたん
なりたんあきたん @cook_40037669

パパが美味いとパクパク食べてくれました。
スパムの美味しさが際立ちました。
このレシピの生い立ち
大根がたまたまあったので冷蔵庫にある食材のみで作ってみました。

スパムと大根の甘辛炒め

パパが美味いとパクパク食べてくれました。
スパムの美味しさが際立ちました。
このレシピの生い立ち
大根がたまたまあったので冷蔵庫にある食材のみで作ってみました。

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材料

二人分
  1. スパム 半缶
  2. だいこん 1/4本
  3. しめじ 1/2房
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★麺つゆ 大さじ1
  7. 冷凍小口ねぎ おおさじ1

作り方

  1. 1

    だいこんを1cm角にきる。水で浸して電子レンジで1分間チンする。

  2. 2

    スパムも1cm角に切りフライパンで軽く焼く。

  3. 3

    2に1とほぐしたしめじを加え再度強火で炒める。火を止めて★をあわせたものをまぶし絡ませる。

  4. 4

    お皿に盛り小口ねぎをぱらぱらトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

スパム自体にいい塩味がついているので調味料は薄めに味付けするほうがスパムの味も楽しめるし体にもいいと思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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なりたんあきたん
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結婚5年目、ようやく子供が産まれ、喜んでもらえるようなお料理が作れるようになりたいです。
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