和風?!炊飯器deえびピラフ♡

しほす♡
しほす♡ @cook_40167957

大好きなえびピラフ♡
和風?!な感じに仕上がりました^^
最後にオリーブ油でコーティング☆
ぜひお試しください♡
このレシピの生い立ち
いつもの感じで作ってたら、
なんか薄い・・・。
ってことでしょうゆをプラスしてみたら、うまぁぁ♡

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材料

2~3人分
  1. お米 2合
  2. えび 好きなだけ
  3. ニンジン 1/2本
  4. たまねぎ 1/2個
  5. ◎コンソメ 1個
  6. ◎しおこしょう 適量
  7. ◎バター 20g
  8. しょうゆ 大1
  9. オリーブオイル 大1
  10. わけぎ 好きなだけ♡

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、炊飯器へ入れる。

  2. 2

    えびを好きな大きさに切る&野菜をみじん切りにして、炊飯器へ。

  3. 3

    ◎の調味料を炊飯器に入れ、水をメモリより少なめに(-50ccくらい)でセットで炊飯開始!!

  4. 4

    炊き上がったら、しょうゆ・オリーブオイル・わけぎを入れ混ぜ、味をなじませるため、蓋をし、5分放置。

  5. 5

    出来上がり♡ 冷めても美味しいので、お弁当にもってこいです^^

コツ・ポイント

ピラフといえば、ピーマン・・・。
無いのでわけぎで代用^^
ピーマンを使う場合は、炊き込むと色が薄くなるので、炊き上がった後に入れることをお勧めします。

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レシピ作者

しほす♡
しほす♡ @cook_40167957
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しほす♡のページにようこそ♫♩♬大好きな旦那様・かわゆい娘とのhappy lifeを送ってまぁぁぁす♡毎日大変なお料理だけど、ここでたっくさん勉強しよっと♡ε(❀◕‿◕ฺ)з ㋵✿ฺ㋺✿ฺ㋛✿ฺ㋗✿ฺ㋧✿ฺ♬ε(◕‿◕✿ฺ)з
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