☆大根とわけぎとウインナのカレー炒め☆

☆ようこりん☆
☆ようこりん☆ @cook_40144348

大根とわけぎのカレー味って意外に?美味しいです! ありえない様な組み合わせですがちゃんと成立した一品です。是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の材料で知恵?を絞りました。

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材料

  1. 大根 250g
  2. わけぎ 1/2束(150g)
  3. ウインナシャウエッセン 3本
  4. ちくわ 2本
  5. ※醤油 大さじ1
  6. ※みりん 大さじ1
  7. ※カレー粉 小さじ2
  8. ※ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。
    (大根は、1cmの厚さのいちょう切りにしました。)

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき大根を炒める。薄っすら焼き色がついたらウィンナ、ちくわを入れて炒める。

  3. 3

    2にわけぎを加え軽く炒めたら※印の調味料を入れてさらに炒める。
    調味料が材料になじんだら出来上がり!

  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成♪

コツ・ポイント

大根の食感を味わうために1cmのいちょう切りにしました。
わけぎは、すぐ火がとおるのでフライパンに入れたらサッと炒めて味付けして下さい。

材料を見ての通りホントにあり合わせで作った簡単料理ですが美味しく食べれました。

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レシピ作者

☆ようこりん☆
☆ようこりん☆ @cook_40144348
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お料理作るの大好きで簡単!楽チン!で見た目も味も美味しく作るのをテーマとしてます! 少しづつ色んなレシピを載せていきながら皆様の素敵なレシピをお借りして色んなお料理を楽しみながら♬作ってみたいと思いますのでよろしくお願いします♡                     最初の日記に(恥ずかしながら)自己紹介しました☆    頂いたメッセージにはこちらでお返事させていただきますね✿♡✿
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