SPAMのとろとろ卵かけソテー♪

ぐるぐるる
ぐるぐるる @cook_40045861

SPAMを使っていつもと違うソテーに♪卵はレンジ使って更に簡単!
このレシピの生い立ち
SPAMの簡単レシピを考えてみました^^いつもは卵もソテーしますが、レンジの方が断然簡単!

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材料

2~3人分
  1. SPAM 1/2缶~
  2. 1個
  3. 玉ねぎ 半分
  4. コーン好みで 大さじ1
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    卵とコーンを混ぜて耐熱容器に入れ、レンジで2分ほど加熱。レンジによってとろとろになるように調節を。

  2. 2

    SPAMを短冊状に切ってフライパンで焦げ目がつくくらいソテー。玉ねぎも薄くスライスしてしんなりするくらいソテー。

  3. 3

    更に2を盛り付け、上から1のとろとろ卵をかけ、好みで黒胡椒を振って完成!

コツ・ポイント

卵を一緒にソテーするとどうしてもフライパンにくっつくのでレンジでチンしてかけてみたら簡単♪

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レシピ作者

ぐるぐるる
ぐるぐるる @cook_40045861
に公開
2児のママです。まいにちのご飯、おやつ、パンなど口に入れるものはほぼ手作りしています。 ズボラで不器用なのに手作りするのが大好き。 料理を作るときは野菜たっぷり。塩分・糖分・脂分の余分三兄弟は最小限にしています。工程は極力簡単に、あっという間にできてヘルシーで美味しいのが好き。
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