簡単小鉢☆ピーマンの塩こんぶ和え
フゴヤマ @cook_40063945
ピーマンと塩こんぶさえあれば出来る！超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
塩こんぶが余ってたので作ってみましたが、最近ではこれを作るために塩こんぶ買ってます♪
アプリでひらく作り方
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材料これだけ♪
ピーマンは縦半分に切って種を取り、横に5mm幅に切る。 -
- 2
湯を沸かしピーマンをさっと茹で、水にとる。ざるで水気を切ったら、塩こんぶ・オリーブオイルと混ぜる。
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コツ・ポイント
☆レンジでも出来るけど、茹でたほうがピーマンの青臭さが取れて私は好きです❤
☆オリーブオイルなくてもいいけど、少し入れると風味アップしますよ♪
リアクション
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