かぶとひき肉の簡単煮

やっちゃんのレシピ
やっちゃんのレシピ @cook_40136211

我が家は薄味!
丁度いい味付けの覚え書き!
このレシピの生い立ち
我が家は薄味の為、レシピを探すのも一苦労・・・
いい味に決まったら、覚え書き!

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材料

4人分くらい
  1. かぶ(葉も) 2つ
  2. ひき肉 100g
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. しょう油 大さじ1.5
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶは6~8等分、葉は4~5センチに切る。

  2. 2

    全てを鍋に入れて火が通るまで煮る。

  3. 3

    片栗粉でとろみを付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

特になし

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