ネギ焼きのチヂミ風
ＭＩＫＩＲＵＮＲＵＮ @cook_40050017
まさにネギ焼き～ お肉が入っているから、ネギが苦手な子供も食べれますよ♪ タレがチヂミ風デス
このレシピの生い立ち
ネギが沢山あったので、いつもと違ったネギ焼きにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉・水・卵・だしの素を入れて混ぜる ネギは３㎝くらいに切って生地に混ぜる
- 2
豚肉を塩コショウして炒める 油なしで肉の脂で炒めるといいです。
- 3
炒めた肉を生地に混ぜてからフライパンで、多めの油で焼きます。
- 4
タレは、全部まぜたあと、レンジで１分加熱してできあり。タレをつけて食べてくださいませ。
コツ・ポイント
焼き目は、こんがりとした方が美味しいです。 ひっくり返したら、フライ返しで押さえて焼くと崩れません。
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