のせるだけ!なんちゃっていなり寿司!

michi:630 @cook_40120138
なんちゃってなんですが…味はいなり寿司ですっ!
このレシピの生い立ち
油揚げが破れてしまって(。>д<)ならば、のせてしまえばっいいんちゃうん?っからですっ。
のせるだけ!なんちゃっていなり寿司!
なんちゃってなんですが…味はいなり寿司ですっ!
このレシピの生い立ち
油揚げが破れてしまって(。>д<)ならば、のせてしまえばっいいんちゃうん?っからですっ。
作り方
- 1
油揚げを煮込みますっ。冷凍してあった、しいたけも一緒に煮込みますっ。
- 2
干し大根をもどしておきますっ。
- 3
ご飯2合の酢飯を作り、ゴマを混ぜて、干し大根も混ぜて少し冷めたら、切った油揚げとしいたけをのせますっ。
- 4
枝豆をのせて出来上がりですっ!
コツ・ポイント
酢飯をしっかり作れば、なんちゃってでもいなり寿司ですっ!私の家は、ご飯2合に、柚子酢20cc、塩3g、砂糖少し、味の素少しです。味見して足りない感じだと思ったら私は、適量いろいろいれてますが(笑)
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