えのきのおかか納豆あえ

ユーロン
ユーロン @Yuron12

たっぷりえのきをおかかと納豆で和えて。お腹にも優しく(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
きのこの県民ですから日常的にきのこを。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 納豆 1パック
  2. えのき 50~60g
  3. 鰹節 1/2パック
  4. (タレがない納豆は醤油) 適量
  5. 大さじ1
  6. 胡麻ネギ お好み

作り方

  1. 1

    納豆はたれ、カラシと酢を混ぜておく。たれがない場合は醤油とカラシをいれて。カラシは必須!

  2. 2

    えのきは2~3等分にする。レンジで1分半加熱する。混ぜた納豆に鰹節、えのきを混ぜ合わせて。

  3. 3

    胡麻やネギを振りかけて。

コツ・ポイント

カラシが苦手な方は控えていただいて。
少しは入れてほしいけどね。
えのきは原種えのきを使っていますが、普通の白いので全然✌

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
もっと読む

似たレシピ