作り方
- 1
もやしは洗い、レンジで1分半加熱する。しらすはフライパンでカリカリに炒める。●は混ぜ合わせる。
- 2
加熱したもやし・カリカリのしらす・塩こんぶに●を入れ、よく混ぜ合わせ器に盛り出来上がり。
コツ・ポイント
しらすをカリカリにするときは油はいりません。●を作るときはマヨネーズに味ぽんを少しずつ掻き混ぜながら入れてください。いっぺんに入れると分離してちゃんと混ざりません。
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