もやしとツナの塩昆布和え

らぶうさこ
らぶうさこ @cook_40194992

大好きなもやしとツナの塩昆布和えです。塩昆布の塩気でさっぱりと美味しいです。
このレシピの生い立ち
日頃からもやしはよく食べる食材です。炒めたり巻いたりしてます。今回は副菜として塩昆布とツナで和えました。パクパクと幾らでも食べられる一品です。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ツナ 70g
  3. 塩こんぶ 大さじ2〜3
  4. 刻みネギ 大さじ1
  5. ポン酢 お好みでどうぞ

作り方

  1. 1

    もやしは洗って耐熱容器に入れレンジで2分加熱する。

  2. 2

    茹でたもやしは水にさらして粗熱を取りしっかりと絞ってボールに入れる。

  3. 3

    もやしのボールにツナと塩昆布を入れよく和える。最後に刻みネギを入れてザックリ混ぜて出来上がりです。

  4. 4

    そのままでも美味しく食べられますが、お好みでポン酢をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

茹でたもやしはしっかりと水気を絞って下さい。私はそのままで旦那様はポン酢をかけて食べてます。

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